Cakelandia: Kuchen und Gebäck ohne Gluten, Laktose und Eier

5 Oktober 201530 September 2015 almaconluz Hinterlasse einen Kommentar Erfindergeist, Nachricht des Tages

Zwei Schwestern aus Malaga wollen erreichen, dass jeder Kuchen und Gebäck genießen kann. Deshalb eröffneten sie Cakelandia. Sie backen Kuchen und Torten für jedermann, aber besonders für jene Menschen mit jeglicher Art von Nahrungsmittelintoleranz. Aus diesem Grund backen sie Produkte ohne Gluten, Laktose und Ei.

Pulslichtsystem macht Milch verdauungs- und allergikerfreundlicher

20 November 201419 November 2014 almaconluz Hinterlasse einen Kommentar Gesundheit, Nachricht des Tages, Non classé

Forscher der Universität Granada und dem Azti-Tecnalia-Technologiezentrum waren in der Lage, ein leichter verdauliches Milchprotein hervorzubringen, das die Anzahl der Milchallergiker unter uns reduzieren könnte. Entworfen wurde dazu eine Vorrichtung, die das Verdauungssystem eines Menschen nachstellt.