Mit Vitamin-C versehene Tomaten gegen Krebs

Tomante Vitamin

Forscher der Universität Malaga und des andalusischen Instituts für Landwirtschaft-und Fischereiforschung erhöhten um 15% den Vitamin-C-Gehalt und die Antioxidansenergie bei Tomaten dank einem Erdbeergen. Tomaten sind die meist konsumierten Gemüsefrüchte und haben einen hohen Wert in der Landwirtschaft und Wirtschaft. Aus diesem Grund wurden sie ausgewählt, um ihre Qualität noch zu verbessern.

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Rosario Sánchez-Martín: Nanotechnologie zur Bekämpfung von Krankheiten wie Krebs

Rosario Sanchez

Sie studierte Pharmazie an der Universität Granada und begann ihre Karriere als Forscherin in Southampton. Dann zog sie nach Edinburg, kam aber schließlich nach Granada zurück, wo sie heute am Genyo, am Zentrum für Genomik und onkologische Forschung, arbeitet. In ihrer Forschung konzentriert sie sich auf die Entwicklung der Nanotechnologie zur Bekämpfung von Krebs. Sie […]

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