Forscher der Universität Malaga und des andalusischen Instituts für Landwirtschaft-und Fischereiforschung erhöhten um 15% den Vitamin-C-Gehalt und die Antioxidansenergie bei Tomaten dank einem Erdbeergen. Tomaten sind die meist konsumierten Gemüsefrüchte und haben einen hohen Wert in der Landwirtschaft und Wirtschaft. Aus diesem Grund wurden sie ausgewählt, um ihre Qualität noch zu verbessern.