Fernando Sastre: Getrocknete Luzerne aus Andalusien für den Orient

Fernando Sastre leitet Agroquivir, eine Genossenschaft, die fast 1.000 Landwirte aus dem Gebiet des Guadalquivirs in der Provinz von Sevilla zählt. Sie produzieren ein innovatives Produkt: getrocknete Luzerne als Futtermittel. Derzeit exportieren sie fast 70% ihrer Produktion in Länder wie Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emiraten und Kuwait. Ihr andalusisches Produkt wird unter japanischen Landwirten hochgeschätzt und dort sogar an Kobe-Rinder verfüttert.

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