Forscher aus Sevilla entwickeln System zur Untersuchung von Parabenen im Wasser

Forscher der Universität Sevilla entwickelten eine Methode zur Untersuchung von Parabenen im Oberflächenwasser, die auf einer Kombination aus Membranen und Elektrizität basiert. Diese Substanzen kommen in kosmetischen und pharmazeutischen Produkten vor und werden aufgrund ihrer östrogenen Wirkung als Kontaminierer angesehen. Dieses neue System ist umweltfreundlich, nachhaltig und preiswert, da bei diesem Verfahren nur eine geringe Menge an Lösungsmitteln zum Einsatz kommt.

Muttermilch zur Gedächtnisförderung dank eines Bestandteils, das in der Tiermilch fehlt

Der Verzehr von Muttermilch verbessert das Gedächtnis und die Lernfähigkeit. Es ist das Ergebnis einer Studie der Universität Pablo de Olavide und der Universität Jaén in Zusammenarbeit mit der Firma Abbott. Laut dieser Forschung liegt der Schlüssel in einem Oligosaccharid, auch genannt 2´-Fucosyllactose, das in der Muttermilch aber nicht in der Kuhmilch zu finden ist. Diese Studie könnte zur Zugabe dieses Bestandteils in künstlicher Säuglingsmilch führen.