Diese Firma mit Hauptsitz in Villanueva de la Reina (Jaén) sah eine Geschäftsnische im Anbau hochwertiger Erdbeeren außerhalb der Saison über die Hydrokultur. Ihre erste Ernte wurde auf dem nationalen Markt verkauft. Doch die Erdbeeren schafften es auch nach Dubai. Die folgenden Erträge gehen bereits auf den schweizerischen und österreichischen Markt.
Enrique Collies ist Manager bei TROPS, die einzige Genossenschaft Europas, die tropische Früchte führt. Sie zählt 1.800 Landwirte, die eines der effizientesten Forschungs- und Entwicklungsabteilungen bei der Produktion unterstützt. Das Unternehmen widmet sich seit seiner Gründung dem Export. Derzeit werden 90% aller Früchte außerhalb Spaniens verkauft.
Nach ihrem Diplomstudium der Chemie entschied sie sich, zu promovieren. In dieser Zeit entdeckte Sonia Osorio die Gebiete der Molekularbiologie, Biotechnologie und Genetik. Derzeit forscht sie zu qualitativ hochwertigen Anbaukulturen. Sie koordiniert im Zeitraum von 2016 bis 2020 das europäische Projekt Goodberry mit einem Budget von 4,9 Millionen Euro. Die beteiligten Forschungsgruppen und Unternehmen setzen […]
Unternehmer aus Granada entwickelten ein Produkt zum hauseigenen Pilzanbau. Der sogenannte „Queso de Las Setas“ (Pilzkäse) wird zusammen mit anderen Produkten über das Geschäft Hispania Delicas verkauft. Eine natürliche und originelle Art, einen kleinen Garten in der Küche zu schaffen.
