Als Landwirt änderte Justo Sanchez aus gesundheitlichen Gründen 1995 radikal seinen Lebensstil. Er arbeitete in Gewächshäusern, die zu der Zeit viele chemische Produkte anwendeten. Seine Gesundheit wurde nach drei Intoxikationen schwer in Mitleidenschaft gezogen. Mit der Unterstützung seiner Familie verließ er seine Heimat El Ejido, um nach Laujar de Andarax zu ziehen. Dort baute er […]