Jose Garcia: Traditionelle Küche, die aus der Erfahrung nimmt

Jose Garcia

Im Jahr 1956 begann José García in Granada seine Ausbildung zum Koch. Von dort aus ging er zuerst nach Frankreich und kehrte dann nach Spanien zurück, um im Baskenland und Madrid zu arbeiten. Nach einem Lottogewinn gründete er sein erstes Unternehmen, ein Churros-Café in El Rincón de la Victoria (Málaga). Seit über 30 Jahren kann […]

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Spaniens erstes vollständiges Recycling-System für Batterien

Ecopiba

Ecopiba ist die erste Abfallverwertungsanlage Spaniens, die komplette 100% einer Batterie recycelt. Diese Initiative aus Malaga ist in der Lage, über ein chemisches Verfahren allen Bestandteilen einer benutzten Batterie neues Leben zu verleihen. Einige Batterieverwertungsanlagen in Spanien und im Ausland meldeten bereits Interesse an diesem Modell an.

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Briefträger überprüfen Luftverschmutzung über Vorrichtung am Postwagen

Luft Malaga

Die Firma Urban Clouds aus Malaga testet zusammen mit dem Postamt und dem Stadtrat von Malaga die Luftqualität ihrer Stadt. Dazu installierten sie eine Vorrichtungen an den Postwagen, die täglich unterschiedliche Parameter zur Luftverschmutzung messen. Auf einer Website registrieren sie verschiedene Bereiche der Stadt und deren Luftqualität.

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Gläser werden zu Leinwänden bei einem Cartoonwettbewerb in Malaga

Kunst

Trinkgläser eines Cafés im Zentrum von Malaga werden zu Leinwänden für diverse Künstler der Region. Was als Spiel begann, wurde bald zum Cartoonwettbewerb, bei dem Karikaturenzeichner die Trinkgläser im El Último Mono um die Wette dekorieren. Neben dem Sieger steht aber vor allem die sich in Malaga stetig ausbreitende neue Kunst im Vordergrund.

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