Patricio Vazquez, handgemachte Marmeladen, die Europa versüßen

patricio-vazquez

Patricio Vazquez kommt aus Constantina in der Sierra Norte in Sevilla. Er sah seiner Großmutter und Mutter immer bei der Herstellung von Marmelade zu. Diese Rezepte legten den Grundstein für Obrador Valle de la Osa, wo sie seit 2004 ganze 32 verschiedene Konfitüren aus Obst und Gemüse der Region herstellen. Diese gelangen auch nach Großbritannien, […]

Weiterlesen...


Javier Álvarez: Internationaler Verkauf von diabetikerfreundlichen Gourmet-Konfitüren

Javier Alvarez

Javier arbeitete zunächst in der Baubranche. Doch weder er noch seine Frau hatten eine feste Arbeit, so dass sie beschlossen, ihr eigenes Geschäft, Conservas y Mermeladas La Paulena, in Padul (Granada) zu eröffnen. In kürzester Zeit schafften es ihre Marmeladen sogar nach Dubai oder Costa Rica. Sie verkaufen heute 25 verschiedene Sorten hausgemachter Konfitüre, die […]

Weiterlesen...