Juan Martínez: Produktionsleiter von authentischem Olivenöl

Juan Martinez

Juan steht hinter der Marke Auténtico. Das Olivenöl wird in Granada produziert und konnte sich bereits einen internationalen Namen dank diverser Auszeichnungen erkämpfen. Sie gewannen die Goldmedaille bei einem Wettbewerb in Los Angeles (USA), den höchsten Preis bei der BIOL 2016 (Italien) und die Mezquita de Oro (Cordoba). Zudem unterstützt das Unternehmen Nufol ihr Öl. […]

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Antonio Luque: Genossenschaftswesen an der Spitze der weltweiten Olivenöl-Produktion

Antonio Luque

Antonio Luque ist General Manager von DCOOP, dem größten Tafeloliven- und Olivenöl-Produzenten der Welt. Mit Hauptsitz in Antequera, Malaga, verbuchten sie 2015 einen Umsatz von 900 Millionen Euro, wobei ihre Produkte an 70 Länder verkauft werden, darunter die Vereinigten Staaten, Mexiko, China und Japan. DCOOP gründet auf der Hojiblanca Gruppe. Antonio Luque hegte schon damals […]

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Rosa Vañó: Internationales Olivenöl mit Designs von Pau Gasol oder Fernando Alonso

Rosa Vano

Obwohl Rosa Vañó in Madrid geboren wurde, stammt ihr Vater aus Jaén und ihre Mutter aus Almería. Die Andalusierin begann ihre Karriere in den Vereinigten Staaten, wo sie als Führungskraft von Firmen wie Warner, Universal und Coca-Cola arbeitete und dort alles lernte, was sie über Marketing heute weiß. Dieses Wissen wendete sie auf eine neue Geschäftsstrategie […]

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Bauern aus Jaén bauen als Alternative zur Olive jetzt auch Pistazienbäume an

Pistazie

Die Provinz von Jaén erfüllt die Anbaubedingungen für Pistazie. Bereits seit 2013 liegt die Entscheidung für die Pflanzung von Pistazienbäumen vor. Die Steinfrucht erreichte Spanien erstmals gegen Ende des 20. Jahrhunderts. Der Produktionsverband begann die Zusammenarbeit vor 2 Jahren mit 200 Kleinbauern und 250 Hektar Land zum Pistazienanbau. Die Bäume ergänzen sich mit den Olivenbäumen […]

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