Ana und Miguel brachten das erste selbstgebraute Bier aus Jerez auf den Markt. Das Einzigartige an diesem Bier: es wurde mit Sherry-Wein hergestellt. Die zwei Unternehmer waren arbeitslos und entschieden, ihre Vorliebe für dieses Getränk zu einer Geschäftsidee zu machen. Nach eineinhalb Jahren Testphase fanden sie jene Mischung, nach der sie lange Zeit suchten. Xela […]
Cristina Calvaches Beruf wurde stark von ihrem Geburtsort geprägt. Sowohl ihre Heimatstadt, Alboloduy (Almería), als auch ihre Familie stehen in enger Verbindung zur Weintradition. Nach ihrem Abschluss in Önologie stellte sie ihr Wissen in den Dienst des Familienunternehmens „La Bodega de Alboloduy”. Cristina besitzt seit ihrem 25. Lebensjahr eine eigene Weinlinie, die beim renommierten Vinalies-Weinwettbewerb in […]
Ein innovativer Flaschenbehälter ist in der Lage, die Temperatur und Feuchtigkeit in Weinflaschen zu optimieren. Nozon, das Projekt einer Gruppe junger Ingenieure aus Malaga, gewann mit dieser Erfindung den Spin-Off Award der Universität Malaga.
Roberto García-Iglesias, Direktor einer Traditionsbodega, begann zunächst mit dem Kauf und Verkauf alter Weine. Im Unterschied zu anderen Unternehmen verkauft seine Bodega seit 1998 den Sherry-Wein noch nach alter traditioneller Herstellungsweise. Auf dem Weingut aus dem achtzehnten Jahrhundert findet man eine „Joaquín Rivero“- Privatsammlung spanischer Gemälde. Obwohl das Unternehmen zunächst mit dem Verkauf innerhalb der […]
