Es ist das älteste alkoholische Getränk. Julius Cäsar trank es lieber als Wein und die Wikinger glaubten an seine grenzenlose Fülle nach dem Tod. Es handelt sich um Met, ein Gärgetränk aus Wasser und Honig. Valhalla heißt das Projekt der Unternehmer Luis Martínez und José Ramón–Sicilia aus Sevilla, die dieses Getränk vor dem Vergessen retten. […]
Antonio Sánchez Romero gehört eine der 100 goldenen Weinkellereien Spaniens. Ihren Ursprung finden die Toro Albalá Weingüter mit Sitz in Aguilar de la Frontera und Moriles im Jahre 1844, obwohl erst 1922 der Onkel, José María Toro Albalá, sein originelles Projekt in die Wege leitete. Sein Neffe, ebenso Önologe, bewahrt mit Erfolg das historische Familienerbe, […]
Die finanzielle Situation der Vereinigung der Überlebenden häuslicher Gewalt führte diese NGO dazu, eine Spendenkampagne über den Verkauf von Wein zu organisieren. Mit dem Ziel ihre Herberge für die jährlichen 1.200 weiblichen Gewaltopfer zu finanzieren, verkauft die Vereinigung online und in diversen Geschäften Sevillas organischen Wein.
Auf einer der Hauptstraßen im Stadtzentrum Malagas finden wir die 175 Jahre alte Taverne Antigua Casa de Guardia. Antonio Garijo gehört zur dritten Generation dieses Familienunternehmens. Auch die vierte Generation wird bereits mit dem Neffen Cayetano in der Weinkellerei tätig. Der in der Taverne ausgeschenkte Wein kommt selbstverständlich aus Eigenproduktion, was diesen Ort zu einem Anzugspunkt […]
