Elena leitet das Colonias del Galeón Weingut in Cazalla de la Sierra. Sie waren Vorreiter in der ökologischen Landwirtschaft Andalusiens. Vor 25 Jahren begannen sie in der sevillanischen Aljarafe einen chemikalienfreien Anbau. Diese Erfahrung ermutigte sie dazu, im Herzen der Sierra Norte in Sevilla Bio-Wein zu produzieren. Ihre Weine verkaufen sich derzeit auch in den […]
Antonio Sánchez Romero gehört eine der 100 goldenen Weinkellereien Spaniens. Ihren Ursprung finden die Toro Albalá Weingüter mit Sitz in Aguilar de la Frontera und Moriles im Jahre 1844, obwohl erst 1922 der Onkel, José María Toro Albalá, sein originelles Projekt in die Wege leitete. Sein Neffe, ebenso Önologe, bewahrt mit Erfolg das historische Familienerbe, […]
Cristina Calvaches Beruf wurde stark von ihrem Geburtsort geprägt. Sowohl ihre Heimatstadt, Alboloduy (Almería), als auch ihre Familie stehen in enger Verbindung zur Weintradition. Nach ihrem Abschluss in Önologie stellte sie ihr Wissen in den Dienst des Familienunternehmens „La Bodega de Alboloduy”. Cristina besitzt seit ihrem 25. Lebensjahr eine eigene Weinlinie, die beim renommierten Vinalies-Weinwettbewerb in […]
