Touristen werden in Estepa zu Konditoren und backen beliebte Mantecados

Mantecado

Eine Firma in Estepa organisiert Bäckereiwerkstätten für Erwachsene und Kinder, bei dem sie die populärsten Weihnachtsplätzchen Spaniens backen: die Mantecados. Mantecados El Gamo versucht so, seinen Besuchern die Geheimnisse  dieses Produkts zu verraten. Die Mantecados wurden zum ersten Mal in einem Kloster in Estepa im sechzehnten Jahrhundert gebacken. Von diesem Produkt leben heute viele der […]

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Elena Alejos: Kandidatin für den weltbesten Rotwein in China

Elena Alejos

Elena Alejos aus Jerez kam in die Welt der Önologie fast zufällig. Doch sofort verliebte sie sich in die Weinkunst und die kreative Arbeit. Sie macht puren Wein aus lokalen Sorten. Elena Alejos tritt bald gegen Önologen aus der ganzen Welt bei der Ningxia Winemakers Challenge in China an. Diese wird 2017 ausgetragen und endet […]

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Francisco José Gómez: Technologische Innovation zur Produktkreation

Jose Gomez

Francisco José Gómez gründete im Jahr 2010 sein Unternehmen. Er entschied sich, das Beste aus seinen Erfahrungen im Außenhandel zu machen, um mit seinem Bruder innovative Dienstleistungen zu bieten. Sie entwarfen unter anderem Teilnehmerausweise bei den Paralympischen Spielen 2012 und beim Iberoamerikanischen Gipfeltreffen in Cadiz. Zudem beteiligten sie sich an der Entwicklung eines neuen Handy-Prepaid-Zahlungssystems.

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