Pedro Olivares: Wein für die Sinne mit dem Wesen der Sierra

Pedro Olivares

Pedro Olivares wurde in Valencia geboren, doch fand zwischen der Geburtsstätte seines Vaters in Benatae und der seiner Mutter in La Puerta de Segura eine neue Heimat in La Sierra de Segura (Jaén). Dort gründete er den Familienbetrieb Bodegas Tobar. Das Unternehmen produziert Weine und verkauft diese an internationale Restaurants.

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Forscher entdecken Antioxidantien im Kaffeesatz, die stärker als Vitamin C sind

Kaffeesatz Antioxidantien

Forscher an der Universität Granada fanden heraus, dass im Kaffeesatz der Antioxidantiengehalt fünfhundert Mal höher ist als im Vitamin C. Die Antioxidantien könnten beim Recyceln dieser Rückstände aufbereitet werden und in neuen gesunden Nahrungsmitteln als natürliche Konservierungsmittel eingesetzt werden. Zudem könnte der Kaffeesatz als Dünger in der Landwirtschaft für den Anbau eisen-und kalziumreicher Produkte dienen.

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Workinside: Eine audio-visuelle Internetplattform, die sich an junge Arbeitnehmer richtet

Workinside

Die Schöpfer dieser Plattform entschieden sich für diese Art der Jobsuche aufgrund eines Mangels an Informationen zu aktuellen Jobangeboten. Sofort begannen sie, an einer Lösung des Problems zu arbeiten, das sowohl Studenten als auch junge Auszubildende betrifft. Sie riefen Workinside ins Leben, eine kostenlose Website für arbeitssuchende Fachleute und Studenten, die über Video mit ihren […]

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Ciencia Clandestina: Graffitis erinnen an die Arbeit vergessener Wissenschaftler

Graffiti Cordoba

Das Projekt Ciencia Clandestina wird von der Abteilung für Wissenschaft und Kultur an der Universität Cordoba durchgeführt und gehört zum zweiten Bildungsplan in der Wissenschaftsdiffusion an der Universität. Ihr Ziel ist, der Öffentlichkeit Wissenschaft und Forschung über interessante Aktivitäten näherzubringen. Zu diesem Zweck wurden sechs Wissenschaftler ausgewählt, die einen wichtigen Beitrag leisteten und deren Arbeit für die […]

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