Im Januar 2014 wurde eine neue Norm wirksam, die alle Landwirte verpflichtet, ihr Vorgehen und alle Rechnungen schriftlich festzuhalten. Um diese Kontrolle zu erleichtern, entstand die App Agrocuaderno. Dieses Werkzeug stellt eine Revolution in Landwirtschaft dar, da es zum ersten Mal neue Technologien einführt. Dank dieser App kann der Landwirt über sein Telefon oder Tablet […]
Ivan Peralta ist der Manager von Renean, der größten Reifenrecyclingsanlage in Spanien und der zweitgrößten in Europa. Derzeit verarbeitet die Anlage Espelúy in Jaén 14 Millionen Reifen pro Jahr und recycelt 100% des Materials, was sie zu einem international führenden Unternehmen macht. Mit dem entstehenden Gummipulver bauen sie Kunstrasenfußballplätze für Teams wie Real Madrid, Sevilla […]
Bienenstiche nutzen, um bestimmte Schmerzen bei Fibromyalgie, Geschwüre, Hexenschuss und Arthrose zu behandeln. Apiterapia nennt der ehemalige Imker Sergio Guerrero aus Granada seine Therapie. Es gründete La Colmena Sanadora und die Idee hat sich bereits in ganz Andalusien ausgebreitet und ist auch auf nationaler Ebene ein Vorreiter.
Kisko Garcia aus Cordoba wurde 1978 geboren. Er wuchs zwischen Kochtöpfen auf, da seine Eltern eine Bar mit hausgemachten Speisen führten. Da war es unvermeidlich, dass er die Küche lieben lernte. Er studierte an Gastronomie-und Tourismushochschule in Cordoba. Seine Arbeit, kreativ und dynamisch, konnte er bereits in den besten Restaurants Spaniens an der Seite von […]
