„Ziel, Gleichberechtigung“. Dieser Dokumentarfilm gehört zum Förderungsprogramm für mehr Gleichberechtigung und weniger sexistische Klischee des Stadtrats von Cadiz. Die Schüler aus Sekundarschulen der Umgebung analysieren mithilfe ihrer Lehrer den Inhalt des Filmes, um dieses Thema aufzuarbeiten und Debatten zu führen.
Er war gerade sieben, als Rafael Pérez-Esparzas Unternehmerkarriere begann. Er lernte, Seifenstücke herzustellen, die er dann seiner Familie verkaufte. Im Jahr 1973 gründete er die Firma DAPLAST, das erste andalusische Unternehmen zur Herstellung von Kunststoffkisten für den Transport von frischen Obst- und Gemüsewaren. Einige Jahre später initiierte er die Herstellung von Kunststoffsitzen für Sportstadien. In […]
In einem von der Universität Granada angebotenen Kurs kommen Kochkünste und Wissenschaft zusammen. Das Projekt versucht, die chemischen und physikalischen Reaktionen in der Gastronomie zu analysieren. Gestützt wird der Kochkurs von Wissenschaftlern und dem Chefkoch Javier Cabrera, erster Michelin-Sternekoch aus Granada und Besitzer der Els-Branc-Gaststätte in Girona.
Pablo Moras Unternehmen Casalbor wurde ursprünglich zur Wein-und Spirituosenherstellung gegründet. Nichtsdestotrotz sind es ihre Erfrischungsgetränke der Marke Indi, die ihnen die Türen in 30 Ländern öffneten, von den USA bis nach Hong Kong. Für die Herstellung kommen jahrhundertealte Destillierkolben zum Einsatz. Eine langsame Destillation ermöglicht es ihnen, den vollen Geschmack aus den natürlichen Essenzen des […]
