Auch über die Modeerscheinung hinaus ist der Verzehr von Algen ein echter Genuss. Davon geht das Zentrum für Umwelt und Salinen in Chiclana, in der Provinz von Cadiz, aus und organisiert monatlich Verkostungen. Typische Eintopfgerichte der andalusischen Küche fusionieren dann mit Algen aus der Saline. Die Mischung ergibt schmackhafte Gerichte, die von Testern als Delikatessen […]
Er kam mit 5 Jahren nach Malaga, weil sein Vater dem Fußballverein beitrat. Seither lebt Tate Aráez in Andalusien. Es begann als professioneller Taucher, widmet sich heute allerdings der Suche nach Filmlocations. Er arbeitet derzeit als Location Manager für die 7. Staffel von Game of Thrones, für die 5. und 6. war er ebenfalls zuständig. […]
Lucas Tozzi stammt aus Argentinien, lebt aber heute zwischen Malaga und Cadiz. Im Jahr 2012 schaffte er es unter die 15 besten Surffotografen der Welt. Seine Fotos sind so spektakulär, dass sie oft zum Plagiat von Internet-Nutzern wurden. Seine beste Aufnahme nachte er am Strand von Nazaré in Portugal. Diese gelangte direkt in die Rangliste […]
In Santa Ana La Real, Huelva, kann man sich im Bücherwald verirren. Der Buchstabenwald ist eine bahnbrechende Initiative aus einem kleinen Bezirk in Huelva. Es handelt sich um eine einfache Tour, die im Dorf beginnt und endet, wobei die Bäume zu unerwarteten Leseständen werden, die wahre Schätze herbergen: Texte von neun Autoren aus der Region.
