Aloe vera stärkt als Lebensmittel das Immunsystem in Bio-Säften

Las Coronas Aloe vera

„Aloe vera Las Coronas“, ein Unternehmen auf einem Bauernhof in Carmona, vermarktet Bio-Aloe-vera-Säfte und Fruchtwürfel. Sie experimentieren zudem mit Aloe vera in traditionellen spanischen Rezepten wie der „Salmorejo“-Suppe. Francisco Antonio Macías, Professor für Organische Chemie an der Universität Cádiz, bestätigte die gesundheitlichen Vorteile ihres Verzehrs. Einer der Vorzüge ist die Stärkung des Immunsystems.

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Pulslichtsystem macht Milch verdauungs- und allergikerfreundlicher

Milch

Forscher der Universität Granada und dem Azti-Tecnalia-Technologiezentrum waren in der Lage, ein leichter verdauliches Milchprotein hervorzubringen, das die Anzahl der Milchallergiker unter uns reduzieren könnte. Entworfen wurde dazu eine Vorrichtung, die das Verdauungssystem eines Menschen nachstellt.

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Rosario Ortega: Für eine Erziehung des Miteinanders gegen Mobbing

Rosario Ortega

Die in Jaén geborene Rosario Ortega studierte Psychologie. Während eines Forschungsaufenthaltes an der University of Sheffield (Vereinigtes Königreich) entwickelte sie Interesse am Mobbing, ein kulturelles Phänomen, das in Spanien noch weitgehend unbekannt war. Heute gilt sie als eine der Top-Expertinnen im Bereich Schulgewalt auf europäischer Ebene. Rosario Ortega ist Mitglied der Internationalen und Europäischen Beobachtungsstelle […]

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Andalusisches Unternehmen enwirft App zur Kontrolle ungewöhnlicher Meeresarten im Mittelmeer

App Mittelmeer

Eine Firma aus Andalusien entwickelte für die „IUCN“ (Internationale Union zur Erhaltung der Natur) eine nützliche App. Die Union ist eine der ältesten und renommiertesten Organisationen im Bereich Naturschutz. Dank dieser Erfindung können ungewöhnliche Tier- und Pflanzenarten der Mittelmeerregion besser überwacht und katalogisiert werden, denn sie stellen eine der größten Bedrohungen für das sensible Ökosystem dar.

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