„Spain Food Sherpas“ stellt eine Alternative zum konventionellen Tourismus dar.  Diese Initiative entstand in Malaga und bietet Touristen verschiedene Möglichkeiten an, die lokale Kultur und Gastronomie ihres Urlaubsziels besser kennenzulernen. Angeboten werden Weinverkostungen, Tapastouren, Marktbesichtigungen und sogar Kochkurse.