Forscher der Universität Granada entdeckten eine außergewöhnliche Behandlung gegen hohen Blutdruck. Dabei kommen Fischreste zum Einsatz, die im Hafen ankommen, aber nicht zum Verkauf dienen. Die Muskeln und Öle dieser Fische können zur Bildung funktioneller Lebensmittel eingesetzt werden. Diese können den Blutdruck und den Cholesterinwert herabsetzen.