Schon bei seiner ersten Sportphysiologievorlesung an der Universität wurde Jonatan Ruiz auf die Beziehung zwischen Gesundheit und Sport aufmerksam. Seitdem beschäftigt er sich eingehend mit diesem Bereich. Kürzlich verlieh ihm die AstraZeneca-Stiftung den Preis für junge Forscher, die den Diabetes mellitus Typ 2 und Arten der Fettleibigkeit untersuchen. Er ist Ramón-y-Cajal-Stipendiat an der Sportwissenschaftsfakultät der […]
Vielleicht kennt man ihren Namen nicht, doch Laura Roa ist eine der führenden Forscherinnen Spaniens auf dem Gebiet der Medizintechnik. Sie lehrt Regelungstechnik und Systemtechnik an der Universität Sevilla. Mit 30 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet weiß sie auch, dass der technologische Boom im Gesundheitssektor nicht mehr aufzuhalten ist. Die Forscherin gründete und leitete 12 […]
Forscher an der Universität Granada fanden heraus, dass im Kaffeesatz der Antioxidantiengehalt fünfhundert Mal höher ist als im Vitamin C. Die Antioxidantien könnten beim Recyceln dieser Rückstände aufbereitet werden und in neuen gesunden Nahrungsmitteln als natürliche Konservierungsmittel eingesetzt werden. Zudem könnte der Kaffeesatz als Dünger in der Landwirtschaft für den Anbau eisen-und kalziumreicher Produkte dienen.
Sie wollte eigentlich Journalismus studieren, doch entschied sich für die Arbeit im Labor. Heute ist Forschung ihr Leben. Elena González Rey forscht am Institut für Parasitologie und Biomedizin López-Neyra in Granada. Sie beschäftigt sich mit molekularen und zellulären Faktoren, die auf das Immunsystem einwirken. Für ihre hervorragende Arbeit erhielt sie erst kürzlich die andalusische Medaille.
