In einem von der Universität Granada angebotenen Kurs kommen Kochkünste und Wissenschaft zusammen. Das Projekt versucht, die chemischen und physikalischen Reaktionen in der Gastronomie zu analysieren. Gestützt wird der Kochkurs von Wissenschaftlern und dem Chefkoch Javier Cabrera, erster Michelin-Sternekoch aus Granada und Besitzer der Els-Branc-Gaststätte in Girona.
Javier Hernández Andrés studierte Physik. Von Anfang an gefiel ihm das Spezialgebiet der Optik. Seine Leidenschaft für die Magie begann dank seines Onkels, der ihm ein Buch über die Verbindung zwischen Wissenschaft und Magie schenkte. Seit 2013 reist er mit einem ganz besonderem Vortrag durch Spanien: Optik und Magie. Die wissenschaftlichen Grundlagen der Zaubertricks.
Ein Dozent der Universität von Jaén hat einen Science-Fiction-Roman über eine Reise zum Mars veröffentlicht. Der Roman heißt „Boomerang Rojo“ oder „ Roter Bumerang“ und wird als Unterrichtsmittel eingesetzt. Das Buch umfasst 20 Problemstellungen, die meist im Physikunterricht des Studiengangs der Ingenierswissenschaften behandelt werden.
Wer hat gesagt, dass Physik langweilig ist? Miguel Ángel Cabrerizo, Professor für Angewandte Physik an der Universität von Granada, hat bewiesen, dass dieses Fach wirklich Spaß machen kann. Damit garantiert er sich nicht nur die Aufmerksamkeit seiner Studenten, sondern auch der wissenschaftlichen Gemeinschaft. So erhielt er im Jahr 2013 den Physik-Preis der Königlich Spanischen Physikalischen […]
