Loading...Vor mehr als einem Jahrzehnt verließ Maria Orzáez ihren Job in der chemischen Industrie, um auf dem Land zu leben. Ihr Ziel war die traditionelle Herstellung von Ziegenkäse. Nach einiger Zeit der Ausbildung unter Käse-Experten in der französischen Provence, liefert sie heute ökologische Produkte in verschiedene Länder: Schweiz, Großbritannien, Belgien, USA … Sie verkauft online unter der Marke Mare Nostrum.