Als sie Juan Salcedo heiratete, der auch als Juanito bekannt ist, begann für Luisa Martínez die Leidenschaft für das Kochen. Sie erhielt alle Arten von Auszeichnungen, von der Verdienstmedaille hin zum andalusischen Tourismuspreis. Im Alter von 84 kocht sie immer noch jeden Tag und teilt die Geheimnisse ihrer Küche, die dem Juanito Restaurant weltweiten Ruhm einbrachten.
Francisco Bernal: Innovation in der europäischen Lebensmittelverpackungsindustrie
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Francisco Bernal ist Enkel und Sohn der Gründer von Plastienvase. Sie begannen, die eigenen im Keller hergestellten Lebensmittelverpackungen zu verkaufen. Heute zählt das 1985 gegründete Unternehmen aus Cordoba mehr als 500 Mitarbeiter und Niederlassungen in Frankreich und Polen. Sie konzentrierten sich auf Innovation und Entwicklung, was ihnen eine Spitzenposition in Europa bescherte. Dieses Unternehmen gilt in Spanien als Referenz in seiner Branche.
Inmaculada Rodríguez: International prämierter Käse aus Huelva
Inmaculada Rodríguez war Hausfrau, als sie beschloss, die Dehesa Dos Hermanas Käserei in Santa Bárbara de Casa, Huelva, zu erneuern. Drei Jahre später erhielt ihr Schafskäse zwei Silbermedaillen bei den World Cheese Awards 2015, ein renommierter internationaler Wettbewerb in Großbritannien, der Käsereien auf der ganzen Welt bewertet.
Isabel Cabello: Design auf Gourmet-Olivenölflaschen
Im Jahr 2009 wurde Isabel Cabello kreativ. Die Grafikdesignerin startete zusammen mit Enrique Moreno und Ana Muñoz ein Projekt in Úbeda, Jaén. Im Jahr 2013 erhielten sie für das Design der Olivenölmarke Claramunt den Goldenen Pentaward und wurden schnell zum Führungsunternehmen in der Gestaltung von Gourmet-Olivenölflaschen. Sie arbeiten für Firmen in ganz Spanien und erhielten mehr als zwanzig nationale und internationale Preise für ihre Werke.