Eduardo Donato: Nachhaltigkeit und gastronomische Exzellenz mit dem teuersten Schinken der Welt

Eduardo Donato

Der teuerste iberische Schinken der Welt kostet 4.100 € pro Stück. Ihm fehlte nur noch der Oscar, bis er diesen gewann. Denn auf der Nürnberger Biofach-Messe in Deutschland, der größten Öko-Messe Europas, wurde der Schinken aus Huelva als bestes Produkt ausgezeichnet. Der Hersteller dieser Delikatesse ist Eduardo Donato, ein Katalane, der seit 26 Jahren in Cortegana lebt. […]

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Leonor Serrano Rivas: Fusion künstlerischer Disziplinen mit ARCOmadrid-Preis

Leonor Serrano

Sie studierte Architektur und Bildende Kunst in Madrid und beide Studienrichtungen zeigen sich klar in ihrer künstlerischen Arbeit. Leonor Serrano Rivas aus Malaga erhielt dafür den Solán de Cabras Preis für junge Kunst in der neuesten Ausgabe der ARCO Madrid. Sie wurde auch in London für ihre Werke ausgezeichnet und erhielt die Chance, sowohl in […]

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Gemeinschaftliches Lernen über eine universitäre Internetplattform

Viyou

Die Universität Almeria ist die einzige Universität in der Welt, die ein neues Lerntool benutzt. Es heißt Viyou, eine gemeinschaftliche Lernplattform, die Professoren erlaubt, mit ihren Kursteilnehmern zu interagieren. Lehrer und Studenten können ein Video oder Notizen hochladen, indem sie einen Dialog eröffnen und so jederzeit Inhalte hinzufügen können, die über den Seminarraum hinausgehen.

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