Luis Segarra: Zuckersüße Erfolgsrezepte erobern Hilton- und Sheraton Hotels

Luis Segarra gründete seine Konditorei vor 16 Jahren mit drei Mitarbeitern und dem Ziel, sevillanische Restaurants mit qualitativ hochwertigen Kuchen zu beliefern. Heute produzieren sie von Dos Hermanas (Sevilla) aus eineinhalb Millionen Kuchen pro Jahr. Zu den zwei wichtigsten Kunden der „Flor-de-la-Pasión-Bäckerei“ gehören die Top-Hotelketten Sheraton und Hilton.  Seit geraumer Zeit exportieren sie in die Arabischen Emirate und wagen es jetzt auch auf den europäischen Markt.

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