Prolongo wurde 1820 gegründet. Die Familie Soler übernahm später das Geschäft, das sich seit 1977 zum Industriekomplex Faccsa Prolongo entwickelte. Francisco Requena ist stellvertretender Geschäftsführer und arbeitet seit 30 Jahren für das Unternehmen mit Sitz in Malaga. Sie produzieren über 100 Millionen Kilogramm Schweinefleisch pro Jahr. Die Hälfte ist für den Export ins Ausland bestimmt.
José Antonio Aznar: Erfahrener Rallye-Champion im Motorsport
José Antonio Aznar aus Almeria ist leidenschaftlicher Amateur-Rallyefahrer. Ohne diese angeborene Leidenschaft könnte er niemals Tausende von Kilometern jedes Wochenende für die Teilnahme an einem Wettrennen zurücklegen und Montag wieder auf der Arbeit sein, das alles für eine unbezahlte Sportleistung. Doch das macht ihm nichts aus. Dafür gewann er im Jahr 2011 die spanische Meisterschaft im Bergrennen, wurde weitere drei Male Vizemeister in der selben Disziplin und gewann zweimal in Folge die andalusische Rallye-Crono. Zudem ist er einer der drei Fahrer aus Almeria, die die Rallye Costa Almeria gewannen, eines der ältesten Rennen Andalusiens.
Juan Trova: Lieder, die Alltagssituationen besingen
Juan Trova lernte Violine an der Musikschule, entschloss sich schließlich aber für die Gitarre und seine Stimme. Bei seiner Entscheidung, als Liedermacher Karriere zu machen, stand er unter dem Einfluss von Musikern wie Silvio Rodríguez und Pablo Milanés. Er ist einer der Gründer des Songschreiber-Kollektivs „Núcleo de nuevos autores”, das die Arbeit von „Manifiesto Canción del Sur” fortführt. Juan veröffentlichte bereits fünf Platten und sein sechstes Album soll noch vor Ende 2015 erscheinen.
José Antonio Barragán: Snacks, die die ganze Welt erreichen
José Antonio Barragáns Vater beschloss damals, von Madrid in seine Heimatstadt Granada zurückzukehren. Jahre später gründete er den Snackvertrieb Tostaderos Sol de Alba. Heute leitet sein Sohn José Antonio das Unternehmen zusammen mit seinem Bruder. Diese Spezialisten für Sonnenblumenkerne und frittierten Mais verkaufen ihre Produkte in die ganze Welt.






